供應(yīng)鏈被舉國重視以來,經(jīng)常能聽到有關(guān)供應(yīng)鏈的各種新詞,比如柔性供應(yīng)鏈,彈性供應(yīng)鏈。9月中旬的“國家應(yīng)急供應(yīng)鏈管理高研班”上,我有幸現(xiàn)場聆聽資深實戰(zhàn)專家顏家平老師從物理學(xué)角度切入對供應(yīng)鏈韌性的深入剖析。之前還留意到有“供應(yīng)鏈剛性”的說法,另外大家都說“供應(yīng)鏈最害怕的是折騰,是大起大落”,最需要的是穩(wěn)定性。柔性、彈性、韌性、剛性、穩(wěn)定性,您能區(qū)分清楚嗎?下面從實務(wù)角度做一些嘗試。
供應(yīng)鏈是從供應(yīng)商到客戶的一系列相互鏈接的供需環(huán)節(jié)構(gòu)成的鏈條。企業(yè)是自己供應(yīng)鏈上的“鏈主”,在“按時保質(zhì)保量向客戶提供所需產(chǎn)品和服務(wù)”的前提下,還得注意控制成本,以便獲得合理的利潤。供應(yīng)鏈包含了很多供需環(huán)節(jié),企業(yè)內(nèi)部有實物流方面的采購與倉庫的供需,倉庫與生產(chǎn)的供需,信息流方面的采購與計劃的供需,計劃與生產(chǎn)的供需,資金流方面的采購與財務(wù)的供需,財務(wù)與銷售的供需,等等;企業(yè)外部有銷售與客戶的供需,客戶與客戶的客戶的供需,采購與供應(yīng)商的供需,供應(yīng)商與供應(yīng)商的供應(yīng)商的供需,兩頭可以無限延伸,盡管超出了企業(yè)的能力范圍,但卻實實在在地影響著企業(yè)運營,真所謂“鏈條上環(huán)環(huán)相扣,一環(huán)動全鏈都動”。
比如今年上半年的頭盔,因為傳公安部門要求“6月1日起電動車上路必須佩戴頭盔”,網(wǎng)店、街邊小店、批發(fā)商,生產(chǎn)廠家,頭盔原料廠,投資炒作客聞風而動。相關(guān)部門意識到頭盔市場的波動將產(chǎn)生極大的不良影響后,決定推后頭盔佩戴要求時,鏈條上的各方又馬上恢復(fù)了平靜。
由于“牽一發(fā)而動全身”,為了保證利潤空間,企業(yè)供應(yīng)鏈實在不愿意被折騰,穩(wěn)定運營是供應(yīng)鏈上各利益相關(guān)者都愿意看到的狀態(tài),企業(yè)客戶、企業(yè)供應(yīng)商都期望能長期合作。供應(yīng)鏈追求“穩(wěn)定性”,前提是需求和供應(yīng),以及內(nèi)部生產(chǎn)盡可能的確定。絕對的確定是不存在的,如果存在絕對確定,供應(yīng)鏈問題也就不存在了,也就不需要什么供應(yīng)鏈管理了。為了平衡供應(yīng)鏈的穩(wěn)定偏好和供需不確定的矛盾,“計劃凍結(jié)期”、“安全庫存”應(yīng)運而生。
絕對的確定不僅不存在,不確定性反而在快速增加,vuca時代描述的就是這種趨勢。具體到供應(yīng)鏈,就是需求端的變化越來越難以琢磨。需求與否不一定,需求什么不確定,需求多少不能定,啥時候需求不知道,一旦有需求便是快速交付,有時需求量大,有時需求量少,并且還有可能隨時被取消。有人說這樣的需求變化,企業(yè)供應(yīng)鏈怎么能承受得了,這樣的客戶需求不滿足也罷。不過,您放心,您的企業(yè)滿足不了,其它企業(yè)會去滿足的,或者會去努力滿足的。為了增加應(yīng)對多變需求的能力,就必須提高供應(yīng)鏈的“柔性”,即“兵來將擋水來土掩”,無論什么樣的需求,總會有辦法滿足,且能夠從中盈利。
多變的需求中,包含著一些極端需求,如近年來不斷出現(xiàn)的爆款需求,直播電商產(chǎn)生的井噴需求,供應(yīng)不上就會停產(chǎn)的緊急需求。如果面臨這些極端需求,企業(yè)不會停擺,仍可滿足,供應(yīng)鏈就具備了“韌性”,即高壓狀態(tài)不掉鏈子,仍能運作,盡管效率低一些,或者要付出較高的成本。我們國家特有的春運,就一次又一次地檢驗著“客運供應(yīng)鏈”的韌性?!半p十一”期間,為了應(yīng)對井噴的包裹,快遞公司的辦公室職員都會沖到一線,揀貨、打包、裝卸,見啥干啥。公眾號“弘毅供應(yīng)鏈”在《回憶那年國慶,我曾經(jīng)追過的料》中描述了“采用手提急件的方式從墨西哥緊急補貨”的揪心場景。
“韌性”是在高壓狀態(tài)下仍可以運作的能力。不過,常識告訴我們,任何系統(tǒng)無論再怎么具有“韌性”,也會有限度,如果壓力高過一定界限,就會“折斷”、“崩潰”,或被“壓垮”,這個界限就是“剛性”。供應(yīng)鏈也具有“剛性”,極端需求超過一定界限,鏈條就會斷裂,就會產(chǎn)生嚴重的供不應(yīng)求。新冠疫情爆發(fā)初期,醫(yī)院及普通民眾都需要防護,口罩需求遠大于供應(yīng),口罩供應(yīng)鏈的剛性立馬凸顯??谡止?yīng)鏈的剛性,先是受制于工人沒返崗,后又受制于原料供不上,再后來受制于產(chǎn)能不夠用,隨著這些要素的逐步解決,剛性也在快速增加。由此可見,企業(yè)供應(yīng)鏈的剛性既受到直接要素的制約,也受到鏈條上下游環(huán)節(jié)的制約。
“剛性”是“折斷”、“崩潰”的界限,“彈性”是壓力消失之后的恢復(fù)能力。日常生活中,所見到的彈簧就是如此,當受到外力就變形,當撤去外力就恢復(fù)原狀。供應(yīng)鏈的“彈性”,在美國前總統(tǒng)奧巴馬2012年簽發(fā)的《全球供應(yīng)鏈安全國家戰(zhàn)略》中被著重強調(diào),即要“培育一個能夠承受意想不到的破壞,并從中迅速恢復(fù),具有彈性的全球供應(yīng)鏈系統(tǒng)”,“被破壞后能迅速恢復(fù)”是彈性供應(yīng)鏈的典型特征。新冠疫情爆發(fā)后,因為封城、封路、封高速的措施,很多企業(yè)的供應(yīng)鏈被迫中斷,在后來的復(fù)工復(fù)產(chǎn)中,各企業(yè)供應(yīng)鏈彈性的差異非常明顯,有的能迅速恢復(fù),有的則恢復(fù)緩慢。一大批彈性比較強的企業(yè),即便有供應(yīng)商在武漢不能復(fù)工,有員工回湖北不能返廠,也可以采取替補措施迅速恢復(fù)到疫情前水平。
至此,供應(yīng)鏈的“五性”全部闡述完畢。供應(yīng)鏈的“穩(wěn)定”盡管是難以實現(xiàn)的理想狀態(tài),但一定范圍內(nèi)的“穩(wěn)定性”是供應(yīng)鏈運行的必須,計劃凍結(jié)期可以縮短,但不能沒有;供應(yīng)鏈的“柔性”是應(yīng)對需求變化的響應(yīng)能力,從大規(guī)模到定制化,從提前計劃到靈活應(yīng)變,從快速換產(chǎn)到快速轉(zhuǎn)產(chǎn),逐步成為企業(yè)必須具備的能力;供應(yīng)鏈的“韌性”是極端狀態(tài)下的不中斷能力,為滿足需求,暫時可以不計成本地保證交付;供應(yīng)鏈的“彈性”是鏈條中斷后的恢復(fù)能力,平時積累遠重于急時“救火”;供應(yīng)鏈的“剛性”是鏈條從不中斷到中斷的極限值,可以通過強化影響因素予以增加。
“穩(wěn)定性”是供應(yīng)鏈運行的基礎(chǔ),“柔性”是面對不確定需求企業(yè)應(yīng)當培養(yǎng)的能力,“韌性”、“彈性”是面對不確定供給企業(yè)應(yīng)當具備的風險管理能力,“剛性”是企業(yè)防止致命打擊、保證供應(yīng)鏈安全的能力。穩(wěn)定供應(yīng)鏈是效率最高的供應(yīng)鏈,一味地追求“柔性”將會付出極大成本,不可控的不確定沒辦法避免,但人為的大起大落要盡量控制,如雙十一、618。最優(yōu)化的最脆弱,對供應(yīng)鏈進行優(yōu)化需要保證一定的韌性,并提前準備好“彈性”以快速恢復(fù)。自我發(fā)展起來的獨特能力只有與對外部資源的整合能力相互結(jié)合才能形成企業(yè)的核心競爭力,增加供應(yīng)鏈“剛性”在強化自我的同時也要注重利用外部資源。
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