818期間,蘇寧物流位于徐州、天津、深圳的冷鏈倉(cāng)陸續(xù)開(kāi)倉(cāng),形成一張擁有40座冷鏈倉(cāng)覆蓋173城的全國(guó)冷鏈網(wǎng)。得益于蘇寧在冷鏈物流上的持續(xù)發(fā)力,今年的蘇寧818發(fā)燒購(gòu)物節(jié)期間所發(fā)售的生鮮商品不僅品質(zhì)更有保證,還有著更為高效、精準(zhǔn)的物流配送體驗(yàn)。
助燃818 徐州、天津、深圳新開(kāi)冷鏈倉(cāng)
前不久,蘇寧物流深圳冷鏈倉(cāng)正式開(kāi)倉(cāng)運(yùn)營(yíng),開(kāi)始為深圳以及周邊城市的居民提供高品質(zhì)的冷鏈物流配送服務(wù)。818期間,蘇寧物流成功在徐州、天津和深圳三地實(shí)現(xiàn)冷鏈倉(cāng)的開(kāi)倉(cāng)運(yùn)營(yíng)。
眼下,這三地的冷鏈倉(cāng)正在為當(dāng)?shù)氐目傆?jì)近200家蘇寧小店提供生鮮商品的當(dāng)日配送服務(wù)。到月底,這3座冷鏈倉(cāng)還將為當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘邢M(fèi)者提供生鮮商品的半日達(dá)、次日達(dá)服務(wù)。當(dāng)?shù)叵M(fèi)者在蘇寧易購(gòu)上下單購(gòu)買(mǎi)了牛排、魚(yú)蝦等生鮮產(chǎn)品,可以享受到最快半天送達(dá)的服務(wù)。
隨著徐州、天津和深圳冷鏈倉(cāng)的加入,蘇寧物流在全國(guó)的冷鏈倉(cāng)數(shù)量就擴(kuò)張到了40個(gè),輻射范圍擴(kuò)展至全國(guó)173個(gè)城市。
在今年蘇寧物流818發(fā)布會(huì)上,蘇寧物流常務(wù)副總裁姚凱正式發(fā)布了“百川計(jì)劃”,宣布將加速骨干倉(cāng)網(wǎng)和社區(qū)倉(cāng)網(wǎng)的建設(shè),通過(guò)科技、社會(huì)化協(xié)同的方式全面搭建服務(wù)于多領(lǐng)域合作伙伴的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)。
據(jù)悉,蘇寧物流的冷鏈倉(cāng)規(guī)模還會(huì)持續(xù)快速擴(kuò)張,不僅將覆蓋全國(guó)絕大多數(shù)城市,更會(huì)普及生鮮商品的半日達(dá)和次日達(dá)服務(wù)。
品質(zhì)就是生命,新鮮壓倒一切
在蘇寧物流南京冷鏈倉(cāng)里,零下18°c的倉(cāng)庫(kù)里依舊呈現(xiàn)著熱烈的氣氛。這里的工作人員晝夜忙碌,保障著蘇寧818發(fā)燒購(gòu)物節(jié)里每一份生鮮商品的極速、品質(zhì)地送達(dá)。
為了讓市民在蘇寧小店每天都能購(gòu)買(mǎi)到生鮮的蔬菜,蘇寧在菜品的冷鏈配送上加快了運(yùn)轉(zhuǎn)速度。入倉(cāng)以后立刻發(fā)貨,確保新鮮能第一時(shí)間送達(dá)。
工作人員表示,與日用百貨等商品不同,生鮮商品對(duì)于配送全流程的溫度控制有著較高的要求。他們不僅會(huì)對(duì)每一批進(jìn)入冷鏈倉(cāng)的商品都進(jìn)行嚴(yán)格的溫度監(jiān)控。還會(huì)根據(jù)蔬果、海產(chǎn)、速凍食品、凍肉和冷鮮肉類(lèi)等不同品種進(jìn)行專(zhuān)門(mén)品質(zhì)監(jiān)管。
前不久的“8.8拼購(gòu)日”中,泰國(guó)榴蓮成為明星產(chǎn)品,，賣(mài)掉20多萬(wàn)個(gè)。為了能讓這20萬(wàn)只榴蓮實(shí)現(xiàn)高速順暢地配送,蘇寧物流各地的冷鏈倉(cāng)全力運(yùn)作,嚴(yán)格控制保存?zhèn)}庫(kù)的溫度、濕度等各項(xiàng)指標(biāo)。此外,收貨入庫(kù)時(shí)工作人員還會(huì)通過(guò)味覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)等標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷新鮮度。而且每天定時(shí)查看倉(cāng)庫(kù)溫度、抽查在庫(kù)商品狀態(tài)、核對(duì)商品效期等,確保榴蓮的新鮮和品質(zhì)。
場(chǎng)景互聯(lián)時(shí)代,探索冷鏈新玩法
隨著智慧零售進(jìn)入場(chǎng)景互聯(lián)的新時(shí)代,人們對(duì)于物流時(shí)效的認(rèn)知變成“送得快不如離得近”。
而蘇寧小店作為場(chǎng)景互聯(lián)的超級(jí)入口,肩負(fù)著把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)送到消費(fèi)者身邊的重任。而隨著蘇寧小店離消費(fèi)者越來(lái)越越近,蘇寧物流的冷鏈配送體系可以讓新鮮的品質(zhì)更快觸達(dá)消費(fèi)者,探索出場(chǎng)景新玩法。
未來(lái)三年,覆蓋全國(guó)的蘇寧小店將達(dá)到數(shù)千家甚至更多。屆時(shí),類(lèi)似蘇寧小店這種家門(mén)口的生鮮冷鏈門(mén)店倉(cāng)將來(lái)到全國(guó)消費(fèi)者的身邊。為3公里范圍內(nèi)的社區(qū)居民提供半小時(shí)達(dá)、1小時(shí)達(dá)等多樣的急速配送服務(wù),分鐘級(jí)配送將成為常態(tài)。通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下渠道聯(lián)動(dòng),把更多新鮮好貨第一時(shí)間送到消費(fèi)者手中。


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