遍布大街小巷的“零售小店”一直以來都在保障民生、穩(wěn)定就業(yè)、促進消費等方面發(fā)揮著巨大作用，是城市經濟的“毛細血管”，同時也是中國快消品行業(yè)的第一大渠道。
2020年6月1日，李克強總理在山東視察期間指出，“地攤經濟、小店經濟”是就業(yè)崗位的重要來源，是人間的煙火，和“高大上”一樣，是中國的生機。這也證明了中國政府對“零售小店”價值的認可和重視。
“零售小店”數(shù)量極大同時又分布極為分散，數(shù)字化程度較低，因此在一定程度上處于“黑箱”之中，過去這一年，“零售小店”身上究竟發(fā)生了哪些變化，其實很難說清楚。
2021年1月份，快消品大數(shù)據平臺——貨圈全攜手行業(yè)媒體“新經銷”共同推出《2020-2021年下沉市場零售小店b2b2c合作情況調研報告》，通過對29個省份1000余家零售小店進行電話調研，解碼零售小店發(fā)展現(xiàn)狀。
01
生意下滑背后的天災與人禍
2020年8月份，答案-快消智庫發(fā)布的《2020年疫情后零售小店行為變化追蹤報告》，其中調研顯示，49.4%的小店反應經營情況不如去年。
最新調研數(shù)據顯示，零售小店的經營情況已經有所恢復。不過在回顧全年生意時，仍約有40.1%的小店店主反映2020年整體生意額對比去年是呈下降趨勢，11.1%的店主反饋2020年全年生意額只有2019年的七八成左右。
造成營業(yè)額下滑的原因主要包括兩方面，其一是疫情，受到疫情影響，有些小店直到去年4月份生意依然慘淡，下半年才開始恢復正常水平;
另外就是以“社區(qū)團購”為代表的電商沖擊。盡管不少小店已經成為“社區(qū)團購”團長，但是在調研過程中，部分店主們反饋，當團長賺取的“服務費”實在是抵消不了門店生意損失。
“現(xiàn)在團長實在是太多了，相互一分，相當于大家都賺不到什么錢”“(社區(qū)團購)上面賣的東西價格太低了，很多顧客都直接從上面買了”。
關于今年春節(jié)前期的營業(yè)額，37.9%的小店老板依然反饋呈下降趨勢。除了部分地區(qū)疫情反彈，社區(qū)團購沖擊等因素外，返鄉(xiāng)人員減少以及正月“禮品”消費遇冷都是造成下降的重要因素。
02
b2b已成為小店重要的進貨選擇
小店進貨渠道方面，90.4%的小店反饋目前依然直接從經銷商或者廠家業(yè)務員處訂貨，73.6%的小店從b2b電商平臺訂過貨，b2b已經成為中國零售小店重要的進貨選擇。值得注意的是，在平臺低價的誘惑下，26.7%的小店直接從社區(qū)團購平臺訂過貨。
在與b2b建立合作關系的小店中，78.3%每周至少采購1次?！鞍⒗锪闶弁ā薄熬〇|掌柜寶”“易久批”無論從覆蓋地域范圍還是合作小店數(shù)量來看，都名列前茅。
除“活動補貼，優(yōu)惠價格”外，b2b還為小店擴展豐富選品提供了新的可能。50.7%的店主表示，在和電商b2b合作之后，小店產品種類更加豐富。一位山西的小店老板反饋到，通過b2b采購了很多當?shù)亟涗N商/批發(fā)商并不售賣的網紅產品，譬如維他檸檬茶、明治小熊餅干等。
不過需要注意的是，盡管b2b已經成為零售小店進貨的重要選擇，目前小店從電商b2b平臺采購金額僅占整體采購的18.8%，依然存在很大的發(fā)展空間。
03
小店進貨很簡單：價得低，貨要全
“足夠優(yōu)惠的價格”“一站式采購”是零售小店在進貨時最為關注的因素之一。但是根據調研店主反饋，沒有一家b2b電商可以做到絕對的低價，不少店主對平臺價格的第一反應是“差不多”。
同樣幾乎所有b2b電商在小店店主心中都是“貨不全”，其產品優(yōu)勢集中在部分品類上，例如就有店主提到酒水飲料一般是易久批商品比較全，零食日化則是阿里零售通。
當然，由于第三方商家的存在，同一b2b電商在不同地域的產品優(yōu)勢也不盡相同。
至于目前b2b開展的陳列活動，調研過程中部分小店店主則表示并不關心。
另外，在b2b下單時，68.8%的店主是自發(fā)在電商b2b上訂貨，盡管各個電商b2b的地勤人員都會構建自己的客戶群，發(fā)布優(yōu)惠活動信息，但是絕大多數(shù)店主依然是“啥時候缺貨，自己就去app下單了”。
04
面對困難，小店更想省錢
根據調研數(shù)據，30.0%的店主反應目前面臨的最大困難是“客流量不足”，23.3%的門店認為“電商價格低，對小店生意沖擊大”給小店經營帶來了很大影響。
這也說明現(xiàn)階段下小店增收確實面臨一定難度，在這種情況下，61.1%的小店希望能夠降低采購成本，不管是渠道商搞活動降價還是直接接觸品牌商，“降低采購成本，提高利潤空間”成為小店應對生意困境時的主要思路。
作為城市經濟的“毛細血管”，零售小店群體越來越得到各方的關注，其價值也愈發(fā)清晰地呈現(xiàn)。
回顧近年來的幾波風口，從“o2o”“無人貨架”“共享充電”再到“社區(qū)團購”，幾乎都將“零售小店”作為落地的最佳場景。雖然最終實現(xiàn)有好有壞，但是這也體現(xiàn)出零售小店巨大的發(fā)展?jié)摿Α?br>值得玩味的是，盡管圍繞“零售小店”的爭奪好像已經如火如荼，但是“小店”就在那里，生意是固定的，社區(qū)客流是固定的，每天的日常是固定的，好像一切都未曾改變。雖然目前受到“社區(qū)團購”沖擊比較大，但是大部分店主心中還是有譜的，“這樣子燒錢挺不了太久的”。
一切都很固定的小店未來會如何變化圖片來源：貨圈全市場部
“我的感覺就是，小店生意已經做到頭了，沒有什么變化，也不知道該怎么變化”調研過程中，一位老板如此談論自己內心的困惑。未來小店又會走向哪里?這一線下渠道的“黑箱”是否真正被打開，我們持續(xù)關注。
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