倉庫設計需要數(shù)據(jù)分析
數(shù)據(jù)分析是倉庫規(guī)劃設計的前提工作。倉庫設計規(guī)劃只有基于全面而準確的數(shù)據(jù)分析,才有可能成功。
對倉庫的數(shù)據(jù)進行分析的目的是為了更好地認清產(chǎn)品的特性,明確企業(yè)的要求,為以后的規(guī)劃設計提供數(shù)據(jù)支持。
數(shù)據(jù)分析的四個維度
產(chǎn)品分析、數(shù)量分析、流程分析和時間分析。
產(chǎn)品分析主要涉及對產(chǎn)品種類和訂單件數(shù)的分析,其目的是為了對產(chǎn)品進行分組,使得在倉庫布局時,能夠將擁有共同特性的物品歸類存放,以便存取和管理。
比如針對服裝電商倉庫,根據(jù)產(chǎn)品種類,有男裝、女裝、童裝的分類,有內衣、外衣和箱包的分類,然后繼續(xù)細分有春秋裝、夏裝、冬裝。
所以在對倉庫進行規(guī)劃設計時主要考慮如何對這些服裝進行落位布局。
在做整體的倉儲規(guī)劃前,通過采集一段時間的關鍵數(shù)據(jù),比如商品信息、日均單量、作業(yè)效率、庫存存量等。
通過對訂單件數(shù)的分析,分析訂單的出貨特點和業(yè)務規(guī)律從而初步判斷出所需倉庫的規(guī)模、倉庫類型、貨架的類型和數(shù)量、設備和包材的選擇以及人員的配置和業(yè)務流程等。
同時要分析日常的數(shù)據(jù)和大促活動時的數(shù)據(jù),從而綜合考慮各項數(shù)據(jù)來創(chuàng)建倉儲模型。
數(shù)量分析主要涉及對物品的需要總量和訂單總量的分布的分析,其目的是為了確定倉儲面積和設施設備的數(shù)目。
以服裝電商數(shù)據(jù)為例,其每天的出庫訂單為1萬~1.2萬單,件均1-2,所以每天的發(fā)貨件數(shù)為1萬~2.4萬件。
在進行倉儲能力規(guī)劃時,應使其庫存能夠滿足每天最大的發(fā)貨件數(shù)2.4萬/天。
而由于外衣的季節(jié)性特點,在不同的季節(jié)倉庫接受的紙箱數(shù)也將是不同的。
在冬天,較少的紙箱包裝能力將會使得倉庫處理的紙箱量急劇增加,這要求倉庫的入庫分揀能力相應地提高。
不同的季節(jié),倉庫每天對外衣的需求量相同,但由于紙箱數(shù)量不同,工人的工作量也大不相同。
在倉庫規(guī)劃與設計中,我們經(jīng)常采用兩種措施來平衡這種來貨量的搬運、分揀工作。
以冬季的最大來貨量來設計入庫卸貨、搬運及分揀能力。其入庫卸貨、搬運及分揀的設備和人員以日到紙箱1224個為標準設計。
平衡四季運量,通過庫存方法,在春夏秋三季(應主要在秋季)適當運輸并存儲冬衣,降低冬季每日來貨紙箱量。
若把冬季來貨紙箱量平衡到其他三季,則平均每季每日來貨紙箱量為210-504;
若把冬季來貨紙箱量平衡到秋季,則冬季每日來貨紙箱量為310-744;
可見,適當?shù)钠胶膺\量,可以大大緩解其在高峰時期的運量和入庫卸貨、搬運及分揀能力。
電商平臺每天出單1萬-1.2萬,每單1-2個sku,則出貨的包裝處理量為每天1萬-1.2萬件,按照最大需求量計算,倉庫出貨揀選和復核的工作量為每日1.2萬個包裹。
流程分析包括對作業(yè)流程和作業(yè)設備的分析,其目的是為了優(yōu)化作業(yè)流程、確定作業(yè)裝備。
在倉庫作業(yè)設計中,應遵循持續(xù)流動原則。
產(chǎn)品從入庫、保管、出庫應是穿過庫區(qū)、連續(xù)向前流動,實現(xiàn)從庫區(qū)一端入庫,在中間部位保管,從另一端運出。
減少物流交叉,盡量避免迂回搬運,可以減少出入庫移動距離,充分利用儲存空間,縮短作業(yè)時間,提高生產(chǎn)效率。
通道設計也是倉庫規(guī)劃的重要內容。
通道布置的合理與否,將影響倉庫作業(yè)和物流合理化,以及生產(chǎn)率的提高。
通道設計不合理,會造成作業(yè)場地的擁擠阻塞、生產(chǎn)不安全、甚至影響機械作業(yè)率。
對于周轉較慢、存貨周期較長的倉庫類型,進出庫作業(yè)較少,可以適當壓縮通道等非儲存面積,提高有效面積利用率,儲存更多貨品,增加營業(yè)收入。
同時,儲存性倉庫以保管業(yè)務為主,可以適當提高倉庫保管員勞動量定額,減少人員配備,降低成本。
對于周轉較快、存貨周期短的倉庫類型,進出庫作業(yè)頻繁,需要預留充足的周轉區(qū),通道流暢,有效提高商品的運轉速度;
流通性倉庫需要適當增加相應設備設施,降低員工作業(yè)強度,提高員工忠誠度和熟練度。
時間分析主要涉及對作業(yè)流程的分析,目的是確定作業(yè)人員和裝備的數(shù)量。
作業(yè)時間可以有效地反映作業(yè)方法的優(yōu)劣,作業(yè)效率的高與低。
作業(yè)時間作為生產(chǎn)經(jīng)營活動的基本資料被廣泛應用于各管理層面,調查分析作業(yè)現(xiàn)場的作業(yè)時間有以下三個目的:
通過對倉庫各流程環(huán)節(jié)的作業(yè)時間進行分析,持續(xù)改善作業(yè)現(xiàn)場作業(yè)效率。
按照上述四個方向上的數(shù)據(jù)分析,我們可以很好的把握住倉庫設計的準繩,極大的提升設計水平。
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